Schlagwort-Archive: MS Europa

Endlich heißt es auch für den renommierten Drei-Sterne-Koch Kevin Fehling wieder „Leinen los!“. Im Oktober 2019 eröffnete er an Bord der Europa, dem vom Berlitz Cruise Guide* zum „Besten Schiff der Welt“ gekürten Luxuskreuzfahrtschiff, sein Gourmet-Restaurant „THE GLOBE by Kevin Fehling“. Seitdem begleitet er regelmäßig persönlich ausgewählte Reisen. Ende September verwöhnen Fehling und sein Team an Bord der im vergangenen Herbst deutlich modernisierten Kreuzfahrtikone die Gäste wieder mit unkonventionellen Kreationen auf höchstem kulinarischem Niveau. Auf der dritten neu aufgelegten Reise der MS Europa nach dem Neustart der Hapag-Lloyd Cruises Flotte hat Fehling neue Menü-Innovationen im Gepäck und zelebriert auch kulinarisch die...

Kürzlich veröffentlichte Hapag-Lloyd Cruises den MS Europa Hauptkatalog für die Saison 2021/2022. Neun Premierenhäfen und viele Highlight-Routen stehen im Programm, so z.B. im Rahmen des Konzepts „In vier Etappen um die Welt“, bei dem die Gäste etappenweise oder in insgesamt 251 Tagen die Welt bereisen können. Kulinarische Vielfalt bieten die seit Oktober 2019 an Bord eröffneten Gourmet-Restaurants The Globe by Kevin Fehling und das Pearls mit innovativen Kaviargerichten. Formatreisen wie Europa Refresh mit einem Fokus auf Achtsamkeit und ganzheitliches Wellbeing, und das neue Talkformat Europa Salon stehen für individuelle Erlebnisse und Unterhaltung an Bord. Mit dem heutigen Erscheinen des Hauptkataloges...

Mehr als 30 Spitzenköche, Winzer und weitere Akteure verwandelten das Lido Deck der MS Europa am Freitagabend zum 15. Mal in eine kulinarische Flaniermeile. Während des Events, bei dem es in diesem Jahr einige konzeptionelle Neuerungen gab, wurde erstmals der kulinarische Newcomer 2019 gekürt. Spitzenköchin Cornelia Poletto moderierte den Abend. Mit an Bord die beiden Schweizer Spitzenköche Rolf Fliegauf  (Restaurant Ecco Ascona, zwei Michelin-Sterne, 17 Gault-Millau-Punkte, Schweiz) und Stefan Heilemann, (Restaurant Ecco Zürich, zwei Michelin-Sterne, 17 Gault-Millau-Punkte) Zum 15. Mal fand das Gourmet-Event Europas Beste statt – wie bereits vor zwei Jahren in diesem Jahr wieder im Hamburger Hafen an der...

Hapag-Lloyd Cruises erneuert das Konzept der Europa und setzt dafür während des zweiwöchigen Werftaufenthaltes im Oktober 2019 umfangreiche bauliche Maßnahmen um. Die Gäste der Europa werden das Luxusschiff durch diese Modernisierungen und konzeptionellen Veränderungen anschließend völlig neu erleben: Die freie Tischplatzwahl im Europa Restaurant ermöglicht ihnen in Zukunft größere Flexibilität und Individualität. Ein modernerer Dresscode folgt dem Lebensgefühl an Bord. Mit „The Globe by Kevin Fehling“ gewinnt die Europa einen herausragenden und innovativen Hamburger Drei-Sterne-Koch. Das „Pearls“ als neues, zusätzliches Restaurant serviert künftig Variationen von Seafood und Tapas. Ein neues, ganzheitliches Fitness- und Wellbeing-Programm kommt dem Wunsch nach einem bewussten...

„Stella Maris 2018“: Sechs Nachwuchstalente internationaler Opernhäuser traten beim diesjährigen Gesangswettbewerb an Bord der MS Europa in den Genres Oper, Lied und Oratorium gegeneinander an.  Eine Jury rund um Michael Schade, Kammersänger und Artistic Director von „Stella Maris“,  beurteilte das Können der Kandidaten und vergab drei Preise. Darüber hinaus entschieden die Gäste über den Gewinner des mit 15.000 Euro dotierten und von Hapag-Lloyd Cruises gestifteten Musik-Förderpreises. Ausgetragen wurde der Gesangswettbewerb auf einer 14-tägigen Kreuzfahrt von Bilbao nach Hamburg.

Gäste der Europa wählten Bariton Mikolaj Trabka

Die Gäste der Europa wählten Bariton Mikolaj Trabka von der Oper Frankfurt  als Gewinner des mit 15.000...