MS Koningsdam mit eigenem Micro Greens Kräutergarten

MS Koningsdam mit eigenem Micro Greens Kräutergarten
Mikro-Kräuter, die innovativen Aromaträger der frischen Küche, werden auf der MS Koningsdam in der Showküche des „Culinary Arts Center" eine wichtige Rolle spielen. Die Mikro-Kräuter wachsen in einem eigenen Kräutergarten im „Culinary Arts Center" und können direkt vor der Verarbeitung frisch geerntet werden. So werden die Mikro-Kräuter optisch gut in Szene gesetzt und sind vor allem auch für das neu entwickelte „Farm-to-Table"-Konzept eine tragende Komponente. Für diese „Aroma-Initiative" hat Holland America Line das mehrfach mit Innovationspreisen ausgezeichnete niederländische Unternehmen Koppert Cress als Partner gewonnen. Als weitere Variante, im breit gefächerten kulinarischen Angebot von Holland America Line, wird das „Culinary Arts Center"...
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Schweizer lassen sich das Reisen nicht nehmen

Schweizer lassen sich das Reisen nicht nehmen
Der volatile Reisemarkt reagiert bekanntlich sensibel auf finanz- und geopolitische Ereignisse. Dies äusserte sich 2015 in erhöhten Reiseströmen nach Spanien oder Griechenland respektive Buchungsrückgängen in Ägypten, Tunesien oder Paris. Zur hohen Volatilität des Ferienmarktes gehört aber auch seine Fähigkeit zur Erholung. Unter diesem Motto steht das neue Reisejahr. Wie eine aktuelle SRV-Umfrage bei den vier grossen Schweizer Reiseunternehmen Globetrotter, Hotelplan Suisse, Kuoni und TUI Suisse belegt, dürfte 2016 ein guter Jahrgang werden. Bei Hotelplan Suisse ist zurzeit Skandinavien hoch im Kurs. «Die nordischen Länder sind politisch stabil und aufgrund der Wechselkurse für Schweizer günstiger geworden», begründet Sprecherin Prisca Huguenin-dit-Lenoir. Oft gebucht...
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Stornierung meiner Nil Kreuzfahrt, Null Kulanz bei Sonnenklar.TV

Stornierung meiner Nil Kreuzfahrt, Null Kulanz bei Sonnenklar.TV
Über ein Jahr ist es her, seit ich eine Nil-Kreuzfahrt mit anschliessendem Badeurlaub in Ägypten gebucht habe. Morgen Donnerstag hätten diese Ferien starten sollen. Hätten, denn der Anschlag in Hurghada hat mir einen Strich durch die Rechnung gemacht. Aus Angst vor weiteren Anschlägen – da war der neueste Terror-Akt in Istanbul noch nicht bekannt – habe ich letzte Woche die Reise abgesagt und auf eine gewisse Kulanz des Veranstalters, Sonnenklar.TV, gehofft. Aber nichts da. Kulanz gleich Null, Entgegenkommen gleich Null, Verständnis gleich Null. Zum Anfang der Geschichte. Ich war nun schon mehrere Male in Ägypten, weil mir das Land, die Menschen,...
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Mit Käpt’n Knopf die Europa und Europa 2 steuern

Hapag-Lloyd Kreuzfahrten und der Oetinger Verlag haben die Website www.kaeptnknopf.de neu aufgesetzt. Kleine Kreuzfahrer können auf der interaktiven, mit liebevollen Illustrationen und kindgerechten Texten gestalteten Seite, unter anderem selbst ein Kreuzfahrtschiff über die Weltmeere steuern und Käpt´n Knopfs persönliches Logbuch verfolgen. Zudem gibt es einen dritten Band der beliebten Kinderbuchreihe. Die Website begeistert kleine und große Käpt´n Knopf Fans mit vielen interaktiven Elementen, Soundeffekten und Animationen. Über die bewegliche Weltkarte...
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Hapag-Lloyd Kreuzfahrten unterstützt Klimaschutzprojekt „Wasseraufbereitung West-Kenia“

Hapag-Lloyd Kreuzfahrten unterstützt Klimaschutzprojekt „Wasseraufbereitung West-Kenia“

Hapag-Lloyd Kreuzfahrten produziert ab sofort alle Druckerzeugnisse klimaneutral. In Zusammenarbeit mit dem Unternehmen ClimatePartner werden die unverzichtbaren Emissionen aller Druckaufträge für Kataloge, Folder und Büroutensilien berechnet und durch die Unterstützung eines zertifizierten Klimaschutzprojektes in Kenia ausgeglichen.

Ab sofort werden alle Druckerzeugnisse von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten wie beispielsweise Reisekataloge, Folder oder auch Briefpapier und Umschläge klimaneutral produziert. Klimaneutralität bedeutet, dass alle Treibhausgasemissionen berechnet und über Emissionszertifikate ausgeglichen werden. Diese Emissionszertifikate verbriefen real stattfindende Treibhausgaseinsparungen eines Klimaschutzprojekts. Gemeinsam mit dem Unternehmen Climate Partner hat Hapag-Lloyd Kreuzfahrten ein Klimaschutzprojekt in Kenia definiert, welches in diesem Rahmen unterstützt wird. Das Wasseraufbereitungs-Projekt...

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Dirk Hundertmark neuer Geschäftsführer Deutschland bei Color Line

Dirk Hundertmark neuer Geschäftsführer Deutschland bei Color Line
Seit Anfang dieses Jahres ist Dirk Hundertmark (47) neuer Geschäftsführer bei der Color Line GmbH. Hundertmark bildet gemeinsam mit Tanja Lewin (Marketing) und Stephan Struck (Vertrieb) das neue deutsche Führungsteam in Kiel. Henrik Renneberg, bislang Geschäftsführer in Deutschland und Dänemark, wird künftig neben der Geschäftsführung Dänemark auch sämtliche Marketing- und Vertriebsaktivitäten auf europäischer Ebene koordinieren. Hundertmark stammt gebürtig aus Kiel und kehrt mit der neuen Position, nach Stationen in der Telekommunikationsbranche und der Touristik, in seine alte Heimat zurück. Zuletzt war der 47-jährige Jurist und Marketingexperte bei der TUI für die Einführung eines Mobilfunkprojekts mitverantwortlich. Auf die neue Herausforderung freut sich...
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Unvergessliche Karibik-Kreuzfahrten mit der MSC Seaside geniessen

Unvergessliche Karibik-Kreuzfahrten mit der MSC Seaside geniessen
Ab Dezember 2017 kreuzt das dann neueste Schiff von MSC Kreuzfahrten, die MSC Seaside, ganzjährig von Miami auf abwechslungsreichen, 7- bzw. 14-tägigen Routen durch die Karibik. In der östlichen Karibik besuchen Gäste mit dem "Schiff, das der Sonne folgt" bekannte Ziele wie St. Thomas, die Bahamas und Puerto Rico. Auf der Kreuzfahrt durch die westliche Karibik erleben Passagiere Jamaika, die Cayman Islands, Cozumel und die Bahamas. Die erste Tour startet am 21. Dezember 2017. MSC stellt das Schiff in einem animierten Video vor. „Das neuartige, wegweisende Design der MSC Seaside unterstreicht die Innovationskraft und den Wunsch von MSC Kreuzfahrten, unseren Gästen unvergessliche...
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Schämpu Schär hofft Polo Hofer als Ehrengast der 6. Rock & Blues Cruise begrüssen zu dürfen

Schämpu Schär hofft Polo Hofer als Ehrengast der 6. Rock & Blues Cruise begrüssen zu dürfen

Heute im Sonntags-Interview: Schämpu Schär, Organisator der 6. Rock & Blues Cruise *

Vom 17. bis 24. September 2016 findet bereits zum 6. Mal die Rock & Blues Cruise statt. Wie kamen Sie auf die Idee eine solche Kreuzfahrt für Rock und Blues-Fans durchzuführen? Schämpu Schär: Seit Anfang dieses Jahrzehnts begann auch in der Schweiz der Kreuzfahrtenboom. Leider war da immer noch das Image: Eine Kreuzfahrt ist nur für ältere Leute. Im Laufe der Jahre kamen immer mehr Clubschiffe auf den Markt und damit auch jüngere Leute. Nachdem ich bereits Volksmusik-Kreuzfahrten organisierte, ermutigte mich dieser Trend, eine Rock &...
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AIDA Kreuzfahrten erreicht weitere Meilensteine im Engagement zur Senkung der Emissionen

AIDA Kreuzfahrten erreicht weitere Meilensteine im Engagement zur Senkung der Emissionen
Aida Cruises, Vorreiter der Deutschen Kreuzfahrtindustrie im Umweltschutz, setzte sein Engagement zur Senkung der Emissionen auch in 2015 erfolgreich fort. "Wir haben erneut wichtige Meilensteine in Sachen Umweltschutz erreicht. Seit 2015 wird Aida Sol als weltweit erstes und einziges Kreuzfahrtschiff über die LNG Hybrid Barge im Hamburger Hafen mit Strom aus emissionsarmem Flüssigerdgas versorgt. Weitere Schiffe der Aida Flotte erhielten erste Einbauten des umfassenden Filtersystems zur Abgasreduzierung. Gemeinsam mit atmosfair haben wir ein Klimaschutzprogramm zur Senkung der CO2 Emissionen auf den Weg gebracht und als neues Mitglied der Stiftung 2° setzten wir unter anderem auf der Weltklimakonferenz in Paris ein...
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Mit der Ortelius das unerforschte, faszinierende Roosmeer erkunden

Mit der Ortelius das unerforschte, faszinierende Roosmeer erkunden
Nach erfolgreichen Erkundungsfahrten 2013 und 2015 hat die niederländische Polar-Reederei Oceanwide Expeditions für das Jahr 2017 zwei neue Expeditionen in das Rossmeer angekündigt. Das zum Schutz gegen Treibeis verstärkte Schiff "Ortelius" wird auf den beiden Antarktis-Kreuzfahrten Hubschrauber mitführen. Das Schiff wird vom südamerikanischen Kontinent zur antarktischen Halbinsel reisen, den Polarkreis überqueren, dann weiter in den Westen zu Peter Island und entlang des Eisrandes der "tiefen Antarktis" durch das Bellingshausenmeer ins Rossmeer segeln. Weiter geht die Reise zur unbewohnten subantarktischen Campbell-Insel und endet nach 32 Tagen in Neuseeland. Die zweite Kreuzfahrt sieht die gleiche Reiseroute in umgekehrter Richtung vor. Die Rossmeer-Region der...
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Website: rettenmund.com