Heute, 20. Mai 2022, feiert Silja Line ihren 65. Geburtstag: Vom Gourmetessen an Bord bis zu Jubiläumsangeboten im Shoppingbereich – gefeiert wird mit zahlreichen Aktionen in allen Bereichen an Bord der Schiffe.
Die Reederei „Oy Siljavarustamo – AB Siljarederiet“ wurde am 20. Mai 1957 gegründet. Das erste Passagierschiff der Silja Line, die Silja, nahm am Mittsommerabend des Jahres 1957 den Betrieb zwischen Turku und Stockholm auf. Heute gehört Silja Line zur Tallink Grupp, vier Schiffe des Unternehmens fahren unter der Marke Silja Line: Silja Serenade und Silja Symphony verkehren auf der Route Helsinki-Stockholm, Galaxy und Baltic Princess auf der Route Turku-Stockholm.
Spezielles Silja-Menü zum Geburtstag
Paavo Nõgene, CEO der Tallink Grupp, kommentiert das 65-jährige Jubiläum der Silja Line mit den Worten: „Die Tallink Grupp ist stolz und glücklich, das 65-jährige Bestehen von Silja Line zu feiern und die reiche Geschichte und Tradition der Marke weiterzuführen. Ich danke jedem Mitarbeiter von Silja Line und jedem unserer Kunden, der Silja Line über die Jahrzehnte hinweg den Grund gegeben hat, überhaupt zu existieren.“
Das 65-jährige Bestehen der Silja Line wird an Bord mit einem speziellen “Silja 65″-Menü, einem Jubiläumskuchen, einem festlichen Silja Special-Cocktail sowie speziellen Jubiläumsartikeln mit dem Silja Line 65-Logo gefeiert, die an Bord der Schiffe Silja Serenade, Silja Symphony, Galaxy, Baltic Princess und Silja Europa erhältlich sind.
Katre Kõvask, Head of Food and Beverage bei der Tallink Grupp, kommentierte das „Silja Line 65 Spezialmenü“ und die exklusiven Jubiläumsprodukte, die auf den Schiffen erhältlich sind: „Wir freuen uns sehr, zusammen mit unseren Passagieren den 65. Geburtstag von Silja Line an Bord unserer Schiffe zu feiern – und gemeinsam den schönsten Urlaub auf der Ostsee zu erleben. Planen Sie Ihre Reise nach Tallinn oder Stockholm über Helsinki und erleben Sie den Zauber von Silja Line – wir haben neben einem speziellen Silja-65-Jubiläumsmenü zahlreiche weitere exklusive Überraschungen für Sie an Bord.”
Für Feinschmecker gibt es das 3-Gänge-Spezialmenü “Silja 65”, das von den Küchenchefs der Silja-Line-Schiffe gemeinsam kreiert wurde. Das Menü ist eine Hommage an die traditionellen Kreuzfahrtbräuche und enthält Elemente, die seit Jahrzehnten zu den Favoriten der Gäste gehören: Garnelen-Cocktail-Toast, Filet Mignon – und zum Nachtisch frische Erdbeeren, weiße Schokolade und Eiscreme. Das spezielle “Silja 65”-Menü, das auch in einer veganen Version erhältlich ist, wird auf den Schiffen Silja Serenade und Silja Symphony im Restaurant Tavolata und auf den Schiffen Baltic Princess, Galaxy und Silja Europa im Restaurant Grill House bis zum 4. Oktober 2022 angeboten.
Schokoladen-Brownie mit Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren
Die Jubiläumstorte „Silja 65″ – ein Schokoladen-Brownie mit Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren – wurde von der finnischen Bäckerei MBakery aus Turku exklusiv für die Tallink Grupp kreiert. Die Jubiläumstorte ist in den Cafés an Bord erhältlich und mit einem weißen Medaillon mit dem speziellen Silja Line 65-Logo verziert.
In den Bars wird ein festlicher Silja-Spezial-Cocktail serviert, der mit einem schönen Meeresblau von Bols Blue Curacao versehen ist.
Die Spezialprodukte der Silja Line 65 sind auf den Schiffen Silja Serenade, Silja Symphony, Galaxy, Baltic Princess und Silja Europa erhältlich und umfassen unter anderem Schokoladen von Fazer und Kalev, Helsinki Dry Gin Silja Line 65 Gin von der Helsinki Distillery und Lignell’s Café Congnac Liquer. Die festliche Weinauswahl der Silja Line 65 umfasst den Weißwein Steininger Grüner Veltliner Ried Kittmansberg Erste Lage, den Roséwein Annabel de Chateau Puybarbe, den Rotwein Bottega Amarone della Valpolicella II Vino Degli Dei, die Schaumweine Bottega Prosecco DOC Brut Accademia White und Bottega Prosecco DOC Brut Accademia Blu sowie den Champagner Boizel Brut Reserve.
