Die Diamond Princess von Princess Cruises setzt mit zwei neuen Spezialitätenrestaurants an Bord neue kulinarische Akzente. Das 115.875 BRZ Kreuzfahrtschiff, das Platz für 2.670 Gäste bietet, erweitert sein gastronomisches Angebot um Makoto Ocean und den beliebten Steakhouse Crown Grill. Diese Ergänzungen heben das kulinarische Erlebnis an Bord auf ein noch höheres Niveau.
Makoto Ocean: Edomae-Sushi in Perfektion
Makoto Ocean, das bereits auf der Sun Princess und Star Princess Premiere feierte, bringt die feine Kunst des Edomae-Sushi von Chef Makoto Okuwa auf die Diamond Princess. Das Restaurant befindet sich auf Deck 7 und bietet ein exklusives Menü mit Signature-Gerichten wie Trüffel-Lachs, Snow Crab Temaki und Toro Tartare.
Dazu werden handgemachte Cocktails serviert, die von japanischen Aromen inspiriert sind, darunter der Genmai Negroni und Kodai No Hana, eine Mischung aus Yuzu-Saft und traditionellem Doburoku-Sake. Dieses Restaurant unterstreicht das Engagement von Princess Cruises für gehobene, weltweit inspirierte Küche auf See.
Crown Grill: Das preisgekrönte Steakhouse
Der Crown Grill, ein langjähriger Favorit unter den Gästen von Princess Cruises, feiert seine Premiere auf der Diamond Princess im ehemaligen Savoy Dining Room auf Deck 5. Das Steakhouse überzeugt mit erstklassigem, gereiftem Rindfleisch, saftigen Koteletts und frischen Meeresfrüchten. Die elegante und zugleich einladende Atmosphäre sowie der aufmerksame Service machen den Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Der Crown Grill zählt seit Jahren zu den besten Steakrestaurants auf Kreuzfahrtschiffen.
Beide Spezialitätenrestaurants sind für 55 US-Dollar pro Person buchbar. Gäste, die das Princess Premier Paket wählen, können diese kulinarischen Highlights ohne zusätzliche Kosten geniessen.
Ausblick und Bedeutung für Princess Cruises
Sami Kohen, Vice President Food and Beverage bei Princess Cruises, betont, dass mit der Ergänzung von Makoto Ocean und Crown Grill auf der Diamond Princess sowie kürzlich auf der Schwester Sapphire Princess das Gästeerlebnis weiter verbessert wird. Die Diamond Princess ist derzeit in Asien unterwegs und bietet ab Singapur abwechslungsreiche Routen mit Zielen in Thailand, Malaysia und Vietnam, bevor sie nach Japan zurückkehrt.
Die Diamond Princess und ihre Schwester Sapphire Princess wurden beide in Japan gebaut, was die enge Verbindung von Princess Cruises zur Region und ihre lange Tradition in Asien unterstreicht.
2027 mit Rekord an Japan Reisen von Princess Cruises
Für das Jahr 2027 plant Princess Cruises eine historische Japan-Saison mit der grössten Anzahl an Abfahrten und Routen in der Geschichte der Reederei. Mit 78 Abfahrten und 50 einzigartigen Routen, die von sieben bis 28 Tagen dauern, wird die Diamond Princess zusammen mit der Sapphire Princess von der Region Tokio aus fahren und damit das umfangreichste Japan-Programm der Marke präsentieren.
Diese neuen Restaurants an Bord der Diamond Princess bieten eine hervorragende Gelegenheit, kulinarische Höhepunkte auf einer Kreuzfahrt zu erleben und gleichzeitig die faszinierenden Destinationen Asiens zu entdecken.









