In der glamourösen Atmosphäre der Wave Awards, die am Montagabend in London stattfanden, wurde Havila Voyages mit dem prestigeträchtigen Preis für die Beste Küche ausgezeichnet. Diese Auszeichnung, oft als die Oscars der Kreuzfahrtbranche bezeichnet, würdigt die herausragenden Bemühungen des Unternehmens, ein einzigartiges und nachhaltiges kulinarisches Erlebnis anzubieten, das von Norwegens reicher Natur und Traditionen inspiriert ist.
Havila Voyages war in mehreren Kategorien nominiert und konnte sich letztendlich in der Kategorie „Beste Küche“ durchsetzen. Der Preis unterstreicht, wie das Unternehmen neue Maßstäbe für Qualität in der Verpflegung und im Service innerhalb der Reise- und Kreuzfahrtindustrie setzt.
“Beste Küche” ist eine grosse Ehre für Havila Voyages
Christian Gamsgrø, Chief Hotel and Commercial Development Officer von Havila Voyages, zeigte sich nach der Preisverleihung stolz. „Die Auszeichnung für die ‚Beste Küche‘ ist eine große Ehre für uns. Sie bestätigt unser Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit in allem, was wir tun. Wir möchten unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis bieten, das sie nicht nur an die schöne Küste Norwegens erinnert, sondern auch lokale Produzenten und nachhaltige Praktiken unterstützt“, sagte Gamsgrø.
Das Team von Havila Voyages hat es sich zur Aufgabe gemacht, ein Speisenkonzept zu entwickeln, das regionale Zutaten und traditionelle Rezepte in den Vordergrund stellt, während moderne diätetische Vorlieben berücksichtigt werden. „Unsere Philosophie ist einfach: Gutes Essen sollte sowohl köstlich als auch nachhaltig sein, mit einem starken Fokus auf die Reduzierung von Lebensmittelabfällen. Diese Auszeichnung ist eine Anerkennung der Bemühungen unseres gesamten Teams, von den Köchen über das Servicepersonal bis hin zu den Mitarbeitern an Land, die täglich daran arbeiten, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten“, fügte Gamsgrø hinzu.
Norwegen sicherte sich den Titel als „Best Cruise Destination“
Darüber hinaus wurde Havila Voyages in der Kategorie „Best Specialist Cruise“ mit einem “Highly Commended”-Ehrentitel ausgezeichnet, direkt hinter Unforgettable Croatia, die den Preis in dieser Kategorie gewannen. Norwegen sicherte sich zudem den Titel als „Best Cruise Destination“.
„Es ist schwer zu widersprechen, dass Norwegen das beste Reiseziel der Welt ist, und wir freuen uns, unseren Gästen das Beste Norwegens präsentieren zu dürfen“, sagte Bent Martini, CEO von Havila Voyages.
„Und nicht zuletzt sind wir unglaublich stolz, den Preis für die ‚Beste Küche‘ gewonnen zu haben und in der Kategorie ‚Best Specialist Cruise‘ mit dem ‚Highly Commended‘ ausgezeichnet worden zu sein, obwohl wir noch ein relativ neues Unternehmen in der Kreuzfahrtbranche sind. Das beweist, dass unser Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität in dem Produkt, das wir unseren Kunden bieten, wahrgenommen wird. Es motiviert uns, unseren Gästen weiterhin ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. Wir freuen uns darauf, die fantastischen Aromen und Erlebnisse, die die norwegische Küste zu bieten hat, weiterzuentwickeln und zu teilen“, schloss Martini.
Die Wave Awards finden jährlich in London statt und gelten als die Oscars der Kreuzfahrtindustrie. In diesem Jahr fand die zehnte Ausgabe der Veranstaltung statt, bei der eine Jury aus Experten, Branchenvertretern und Redakteuren die Gewinner in jeder Kategorie auswählte.
Havila Voyages zeigt, dass Qualität und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen können und setzt neue Maßstäbe in der Kreuzfahrtbranche – ein Grund mehr, sich auf deine nächste Kreuzfahrt zu freuen.
