Eine Kreuzfahrt auf einem grossen Luxusliner wie der Queen Mary 2 bietet ein besonderes Erlebnis. Die Kombination aus dem Komfort an Bord und der Weite des Meeres schafft eine einzigartige Atmosphäre. Ein wichtiger Teil dieses Erlebnisses sind die vielfältigen kulinarischen Angebote. Ob einfacher Snack oder anspruchsvolle Haute Cuisine – auf der Queen Mary 2 findet sich für jeden Geschmack das passende Gericht.
Vielfältige Restaurants und internationale Küche
Das Schiff verfügt über drei Hauptrestaurants sowie zahlreiche Themen- und Spezialitätenrestaurants. Hier vereinen sich die schönsten Speisen der internationalen Küche. Von herzhaften Vorspeisen über frische Salate und aromatische Suppen bis hin zu raffinierten Hauptgerichten und verführerischen Desserts bietet die Speisekarte eine breite Auswahl.
Das Queen Mary 2 Kochbuch – Lieblingsgerichte zu Hause nachkochen
Dank Spitzenkoch Klaus Kremer und Autor Ingo Thiel gibt es das Queen Mary 2 Kochbuch. Dieses Buch ermöglicht es, die kulinarischen Highlights der Kreuzfahrt zu Hause nachzukochen. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie mit einfachen Mitteln und ohne spezielle Küchentechnik gelingen. So können auch Hobbyköchinnen und Hobbyköche die Gerichte aus den Restaurants der Queen Mary 2 zubereiten.
Neben den Rezepten bietet das Kochbuch exklusive Einblicke in die Abläufe an Bord. Es wird erklärt, wie täglich rund 16 000 Mahlzeiten zubereitet und etwa 1000 Gäste gleichzeitig bewirtet werden. Diese Informationen zeigen, wie anspruchsvoll die Organisation in einer Schiffsküche ist und machen das Buch zu einem interessanten Begleiter für alle, die sich für die Gastronomie auf Kreuzfahrtschiffen interessieren.
Queen Mary 2 Kochbuch macht Küche der Königin erlebbar
Das Queen Mary 2 Kochbuch verbindet kulinarischen Genuss mit spannenden Hintergrundinformationen. Es ist eine Einladung, die Kreuzfahrt auf diesem beeindruckenden Schiff auch in der eigenen Küche erlebbar zu machen. Die Kombination aus einfachen Rezepten und professionellem Know-how macht das Buch für alle Kreuzfahrerinnen und Kreuzfahrer sowie Kochbegeisterte zu einer wertvollen Bereicherung.
Zu den Autoren: Klaus Kremer (Jahrgang 1962) ist gelernter Konditor und Koch. Mittlerweile kocht er seit über 20 Jahren auf Passagierschiffen, davon waren sechs Luxusliner. Seit 2006 ist Kremer Küchendirektor auf der Queen Mary 2, wo er im Offiziersrang drei Streifen trägt.
Ingo Thiel ist als Reisejournalist und Buchautor ein gefragter Kreuzfahrtexperte. Dank seiner jahrzehntelangen Erfahrung kennt Thiel viele Schiffe unterschiedlicher Reedereien. Allein auf den Queens der Cunard Line war er mehr als 30 Mal zu Gast.
Klaus Kremer/Ingo Thiel: Das Queen Mary 2 Kochbuch / 2. Auflage, Erscheinungsdatum 1. Auflage Oktober 2010, 156 Seiten · 24,5 x 26 cm, zahlr. Farb-Abb. · Hardcover
Jetzt bei Amazon hier bestellen oder in jeder guten Buchhandlung.
