Im November 2025 startet VIVA Cruises mit der ersten Culinary Cruise durch Österreich ein neues Kapitel für kulinarischen Genuss auf dem Fluss. Für das kommende Jahr sind bereits zwei weitere besondere Flusskreuzfahrten geplant, die ab Paris und Porto zu exklusiven Entdeckungen in Frankreich und Portugal einladen. Diese Reisen verbinden die Schönheit der Flusslandschaften mit erlesenen kulinarischen Erlebnissen und hochwertigen Weinen. Die Kooperation mit dem renommierten Magazin Falstaff sorgt für ein anspruchsvolles Programm und besondere Genussmomente an Bord und an Land.
Kulinarische Höhepunkte auf dem Douro
Die Culinary Cruise Portugal mit der Porto Mirante startet in der historischen Hafenstadt Porto. Vor Beginn der Flusskreuzfahrt verbringen die Gäste eine Übernachtung in einem erstklassigen Hotel im malerischen Altstadtviertel. Von hier aus beginnt die Reise entlang des Douro, einem der ältesten Weinanbaugebiete Europas. Die Route führt durch beeindruckende Weinberge und zu jahrhundertealten Weingütern, die für ihre exzellenten Portweine bekannt sind.
Täglich stehen Besuche bei namhaften Weingütern und Manufakturen auf dem Programm. Dabei lernen die Gäste die Herstellung von Olivenöl, Portwein und hochwertigen Sardinenkonserven kennen. Die Verkostungen bieten einen tiefen Einblick in die kulinarische Vielfalt der Region. Ein besonderer Fokus liegt auf dem Douro-Wein, der die Flusskreuzfahrt begleitet und an Bord präsentiert wird.
Den Höhepunkt der Reise bildet ein exklusiver Abend im Palacio da Bolsa, der alten Handelskammer Portos. Dieses UNESCO-Welterbe beeindruckt durch seine prachtvolle Architektur und wird für die Culinary Cruise in ein festliches Restaurant verwandelt. Das Ambiente und die kulinarische Gestaltung schaffen ein unvergessliches Erlebnis, das die Verbindung von Kultur und Genuss eindrucksvoll unterstreicht.
Genussvolle Entdeckungen auf der Seine
Die Culinary Cruise Frankreich beginnt und endet in Paris an Bord des Boutique-Schiffes VIVA Beyond. Die Reise führt durch die Normandie und bietet vielfältige Einblicke in die französische Kultur und Küche. Die Vorweihnachtszeit verleiht der Stadt und der gesamten Route eine besonders stimmungsvolle Atmosphäre.
Auf der Reise stehen Besuche im Château de Chantilly auf dem Programm, das eine der größten privaten Gemäldesammlungen der Welt beherbergt. Ebenso führt die Route zu einer historischen Cidre-Manufaktur mit Wurzeln im 17. Jahrhundert, die traditionelle Herstellungsmethoden bewahrt. In Rouen, der mittelalterlichen Stadt der 100 Kirchtürme, erwartet die Gäste ein exklusives Orgelkonzert in einem historischen Ambiente. Dieses kulturelle Highlight ergänzt die kulinarischen Erlebnisse auf der Reise.
Ein besonderer kulinarischer Höhepunkt ist das Dinner mit dem Sternekoch David Goerne. Er führt in Frankreich, dem Heimatland der Haute Cuisine, ein eigenes Restaurant und lädt zu einem speziellen Dinner-Erlebnis ein. Dieses exklusive Menü verbindet französische Kochkunst mit kreativen Akzenten und rundet die Reise mit einem genussvollen Abend ab.
Weinexpertise mit Romana Echensperger an Bord
Beide Culinary Cruises werden von Romana Echensperger begleitet. Sie ist eine von weltweit nur 149 Frauen, die den Titel Master of Wine tragen, und Chefredakteurin Wein des Magazins Falstaff. Mit ihrer fundierten Expertise und Leidenschaft für Wein präsentiert sie an Bord hochwertige Tropfen und macht die komplexe Weinkultur zugänglich und erlebbar. Exklusive Tastings und persönliche Gespräche schaffen besondere Genussmomente und vertiefen das Verständnis für die Weine der jeweiligen Region.
Die Zusammenarbeit mit Falstaff, einem führenden Magazin für Genuss und Lifestyle im deutschsprachigen Raum, unterstreicht die Ausrichtung der Culinary Cruises auf Qualität und Vielfalt. Die Reisen vereinen Wein, Kulinarik und Reisen zu einem stimmigen Gesamterlebnis. Die enge Kooperation ermöglicht es, besondere Events und Programme anzubieten, die weit über das übliche Flusskreuzfahrtangebot hinausgehen.
Reiseinformationen und Buchung
Die Culinary Cruise Portugal mit der Porto Mirante findet vom 6. bis 14. Oktober 2026 statt. Die Route führt ab und bis Porto über Vega Terron, Pocinho und zurück nach Porto. Das Angebot umfasst All-Inclusive-Leistungen sowie ein zusätzliches Programm mit Dinner-Erlebnissen und Weinproben. Die Preise beginnen bei 3.750 Euro.
Die Culinary Cruise Frankreich mit der VIVA Beyond ist vom 8. bis 13. Dezember 2026 geplant. Die Route startet und endet in Paris und führt über Les Andelys, Rouen und Conflans. Auch hier sind All-Inclusive-Leistungen sowie exklusive kulinarische Veranstaltungen im Preis enthalten. Die Preise beginnen bei 1.695 Euro.
Weitere Informationen sind auf der Webseite von VIVA Cruises verfügbar oder können in Reisebüros erfragt werden.
Diese neuen kulinarischen Flusskreuzfahrten bieten eine gelungene Verbindung von Landschaft, Kultur und Genuss. Die Kombination aus exklusiven Landausflügen, hochwertigen Weinen und besonderen Dinner-Erlebnissen macht diese Reisen zu einem besonderen Erlebnis auf dem Douro und der Seine. Die sorgfältig zusammengestellten Programme laden dazu ein, die kulinarischen Schätze der Regionen intensiv zu entdecken und zu geniessen.
