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Sonntags Interview

“Wir sind in Russland mit der Katharina auf dem Excellence Weg”

Heute im Sonntags-Interview Dimitri Burtsev, Russland-Reisepartner des Reisebüro Mittelthurgau

Dimitri Burtsev: Sie sind seit vielen Jahren als Partner für das Reisebüro Mittelthurgau aktiv. Seit 2006 sind Sie Geschäftsführer der Gvidon Tours Wien und damit Vertreter der russischen Reederei der Excellence Katharina für das deutschsprachige Europa. Damit sind Sie auch an vorderster Front beim Umbau der ehemaligen MS Lavrinenkov in die Excellence Katharina mit dabei. Wie gut kennen Sie die Lavrinenkov? Auf der MS General Lavrinenkov hab ich persönlich nicht gearbeitet, aber auf den baugleichen Schiffstypen des Projekts 302 fast 4 Jahre als Gästebetreuer und an der Rezeption. Daher kenne...
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Mit Kreuzfahrt die Stiftung Fly & Help von Reiner Meutsch unterstützen

Heute im Sonntags-Interview: Reiner Meutsch, Gründer von Fly & Help

Reiner Meutsch: Sie sind Gründer der Stiftung Fly & Help. Welchen Zweck verfolgt diese Stiftung? Mit meiner Stiftung Fly & Help bauen wir Schulen in Entwicklungsländern. Durch die neuen Gebäude wird vielen tausenden Kindern in Afrika, Asien und Lateinamerika der Schulbesuch ermöglicht und der Grundstein für eine selbstbestimmte Zukunft gelegt. Gerade beginnt der Bau unserer 100. Schule. Sie haben das Reiseunternehmen Berge & Meer zu einem der erfolgreichsten Unternehmen in Deutschland aufgebaut. Und plötzlich war Schluss. Mit 53 Jahren haben Sie haben Ihr „Kind“ abgegeben und sich einer ganz...
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Katharina Heyer setzt sich seit 18 Jahren für den Schutz von Walen und Delfinen ein

Heute im Sonntags-Interview: Katharina Heyer, Die Walfrau von Gibraltar

Katharina Heyer, Sie sind Präsidentin der Schweizer Stiftung Firmm, die 1998 mit dem Ziel gegründet wurde, Wale und Delfine sowie ihren Lebensraum zu erforschen und zu schützen. Sie waren damals eine bekannte Modedesignerin in der Schweiz. Diesen Job haben Sie an den Nagel gehängt um sich ganz den Walen und Delfinen zu widmen. Wie kam es dazu? Das ist eine lange Geschichte! Ich besuchte Ende 1998 Freunde in der Nähe von Estepona. Ein guter Freund, Ara Hatzakorzian, ein Philosoph hatte mir den Tipp gegeben, dass es Delfine und Orcas habe in der Strasse...
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50 Jahre Reiseleiter aus Leidenschaft bei Dr. Tigges – was hat sich verändert?

Heute im Sonntags Interview: Burkhard Hillerich, Reiseleiter seit 50 Jahren

Burkhard Hillerich, Sie haben zunächst Romanische Sprachen, Geographie und Kunstgeschichte studiert. Wie und wann sind Sie dann zum Beruf des Reiseleiters gekommen? Ich bin in Wuppertal geboren, wo auch der Gründer Dr. Hubert Tigges lebte und seine Reisen organisierte. Meine Eltern waren gut mit dem Ehepaar Tigges befreundet – mein Vater war Lehrer und arbeitete in den Schulferien freiberuflich bei Dr. Tigges als Reiseleiter. Durch meine Eltern kam ich dann auch zum Job des Reiseleiters. Zunächst nur in den Semesterferien, da ging meine allererste Reise 1966 nach Rom. Meine Studienfächer waren die...
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Wer auf einem Kreuzfahrtschiff arbeiten will, benötigt Flexibilität, Motivation und Toleranz

Heute im Sonntags-Interview: Daniela Fahr, Geschäftsführerin und Inhaberin Connect Jobs

Daniela Fahr: Connect Worldwide Recruiting Agency vermittelt Personal für Kreuzfahrtschiffe. Was heisst das konkret? Wir vermitteln Fach- und Führungspersonal für Kreuzfahrtschiffe, Flusskreuzfahrtschiffe und privat Yachten. Wir arbeiten mit allen führenden, namhaften Reedereien zusammen. Auch mit einigen Hotels im In -und Ausland. Für welche Reedereien / Schiffe vermitteln Sie Crew Mitglieder? AIDA – Hochsee, A-Rosa – Fluss, Costa Cruises – Hochsee, Crystal Cruises – Hochsee, Cunard Line – Hochsee, FleetPro...
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Ponant steht für internationale Yacht- und Expeditionskreuzfahrten auf kleinen Schiffen

Heute im Sonntags-Interview: Stefanie Vollmuth, Sie sind Director Sales & Marketing für Deutschland, Österreich und die Schweiz von Ponant

Stefanie Vollmuth, Sie sind Director Sales & Marketing für Deutschland, Österreich und die Schweiz von Ponant. Wer genau ist Ponant? Ponant steht für internationale Yacht- und Expeditions-Kreuzfahrten, bei denen das Erlebnis im Vordergrund steht. Aktuell besteht die Flotte aus einem Segler (Le Ponant, 32 Kabinen) und 4 Schwesterschiffe (Le Boreal, L’Austral, Le Soleal, Le Lyrial, max. 132 Kabinen). Außergewöhnliche Routings sind unser Markenzeichen. „Erleben Sie eine andere Art der Kreuzfahrt, entdecken Sie die Magie der Yacht Kreuzfahrten“ ist Ihr Slogan. Was ist die Magie...
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Andy Borg schwärmt für Kreuzfahrten und ist stolz auf neun wunderschöne Stadl-Jahre

Heute im Sonntags-Interview: Ex-Stadl-Moderator und Kreuzfahrt-Fan Andy Borg

Andy Borg: Sie waren nun schon mehrfach Gast auf Kreuzfahrten? Was fasziniert Sie persönlich an einer Kreuzfahrt? Bei meiner Frau und mir ist es so, dass wir durch meinen Beruf viel unterwegs und meistens maximal für eine Nacht im Hotel schlafen, dann aus checken und los geht’s zum nächsten Hotel. Das machen wir seit 33 Jahren so. Beim Kreuzfahren checkt man einmal ein, lässt das Gepäck auf der Kabine und kann dann völlig entspannt die schönsten Häfen und tollsten Landschaften geniessen. Sind Sie nur beruflich oder auch privat mit Ihrer Familie auf einer Kreuzfahrt unterwegs? .Bei...
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“Bei nicko cruises sind ein Top-Preisleistungsverhältnis und eine gute Routenauswahl wichtig”

Heute im Sonntags-Interview: Guido Laukamp, nicko cruises Flussreisen

Guido Laukamp (Geschäftsführer von nicko cruises Flussreisen): Was macht die besondere Faszination einer Flusskreuzfahrt aus? „Viel erleben. Bequem genießen.“ - der neue Slogan von nicko cruises sagt doch alles [lacht]. Er steht zum einen für die Vielfalt an Reisemöglichkeiten auf Flüssen – bei nicko cruises z.B. auf den 17 schönsten Wasserstraßen der Welt, in mehr als zwanzig Ländern, auf drei Kontinenten. Zum anderen erhält der Gast wirklich viel für sein Geld – jeden Tag eine neue Stadt, ein neuer Ausflug, neue kulturelle und landschaftliche Höhepunkte. Die Vorteile gegenüber einen klassischen...
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Bruno Barbieri: Man kocht nicht nur um zu essen, sondern auch um etwas zu kreieren

Heute im Sonntags-Interview: Bruno Barbieri, 7-Sterne-Koch auf den Costa Schiffen

Welches sind die auszeichnenden Merkmale Ihrer Küche? Bruno Barbieri: Für mich hat der Beruf eines Kochs deutliche Ähnlichkeit mit dem eines Künstlers. Man kocht nicht nur um zu essen, sondern auch um etwas zu kreieren. Anhand eines Gerichts kann ein Koch etwas von sich und von seiner Vergangenheit erzählen. Genau das ist mein Stil: Eine Geschichte durch ein Gericht erzählen. Es ist weder eine französische Küche noch, wie einige behaupten, eine barocke Küche. Meine Gerichte kommen von Herzen und basieren auf einer schnellen Zubereitung, guter Vorbereitung und auf einer Kombination aus Farben...
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Daniel Fuog: “Ist ein Gast einmal mit AIDA gereist, zieht es ihn immer wieder zurück”

Heute im Sonntags-Interview: Daniel Fuog, Key Account Manager / District Sales Manager für AIDA Kreuzfahrten in der Schweiz

Daniel Fuog: Wie beurteilen Sie das Kreuzfahrtenjahr 2015 in der Schweiz aus Sicht von AIDA? Daniel Fuog: Der Kreuzfahrtenmarkt Schweiz hat sich für AIDA in den letzten Jahren - und auch insbesondere im 2015 - sehr erfreulich entwickelt. Auch in Zukunft sehen wir in diesem Markt grosses Potential für uns. AIDA Kreuzfahrten ist in der Schweiz – ganz im Gegensatz zu Deutschland – ein eher kleiner Anbieter. Welche Anstrengungen unternimmt AIDA um den beiden Platzhirschen MSC und Costa Marktanteile abzujagen?  Sie dürfen nicht vergessen, dass wir erst...
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Dessert & Meer bietet tolle Rezepte, Bilder von Kreuzfahrten und natürlich abenteuerliche und lustige Erlebnisse

Heute im Sonntags-Interview: Benjamin Maasz, Buch-Autor "Dessert & Meer" *

Du bist 31 Jahre jung, hast aber schon selbst 6 Jahre auf Kreuzfahrtschiffen gearbeitet. Auf welchen Schiffen war dies und in welcher Funktion warst Du dort tätig? Benjamin Maasz: Ich habe auf den Schiffen MS Hanseatic, MS Bremen, MS C.Columbus, MS Columbus 2 und MS Europa von Hapag Lloyd als Patissier gearbeitet. Dort habe Ich mich in den Jahren vom einfachen Patissier zum Chef Patissier hoch gearbeitet. Aus Deiner Erfahrung auf Kreuzfahrtschiffen hast Du das Buch „Dessert & Meer“ – als Patissier um die Welt“ geschrieben. Auf 160 Seiten...
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Norwegian Cruise Line will mit Premium All Inclusive noch mehr Schweizer für ihre Schiffe begeistern

Heute im Sonntags-Interview: Christian Böll, Managing Director EMEA Norwegian Cruise Line

Christian Böll. Sie sind Managing Director Europe, Middle East and Africa von Norwegian Cruise Line und damit auch für die Schweiz zuständig. Wie läuft aktuell Ihr Geschäft mit Schweizer Passagieren? Christian Böll: Was uns ausmacht ist ein junges und modernes Produkt mit internationalem Flair und einer enormen Auswahl in allen Bereichen, darunter eine große Restaurantvielfalt mit unterschiedlichen kulinarischen Stilrichtungen und flexiblen Dinner Zeiten ohne feste Sitzordnung, ein abwechslungsreiches Entertainmentangebot und Wohnerlebnisse für ganz unterschiedliche Zielgruppen, von den Studios für Alleinreisende über flexible Familienkabinen bis hin zu luxuriösen Suiten. Mit der Nachfrage...
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Schämpu Schär hofft Polo Hofer als Ehrengast der 6. Rock & Blues Cruise begrüssen zu dürfen

Heute im Sonntags-Interview: Schämpu Schär, Organisator der 6. Rock & Blues Cruise *

Vom 17. bis 24. September 2016 findet bereits zum 6. Mal die Rock & Blues Cruise statt. Wie kamen Sie auf die Idee eine solche Kreuzfahrt für Rock und Blues-Fans durchzuführen? Schämpu Schär: Seit Anfang dieses Jahrzehnts begann auch in der Schweiz der Kreuzfahrtenboom. Leider war da immer noch das Image: Eine Kreuzfahrt ist nur für ältere Leute. Im Laufe der Jahre kamen immer mehr Clubschiffe auf den Markt und damit auch jüngere Leute. Nachdem ich bereits Volksmusik-Kreuzfahrten organisierte, ermutigte mich dieser Trend, eine Rock &...
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Kreuzfahrten werden eher nicht günstiger, enthalten dafür mehr Zusatzleistungen wie Bordguthaben, Getränkepakete oder Trinkgelder

Heute im Sonntags-Interview: René Schaerer, Country  Manager Switzerland, Royal Caribbean International, Celebrity Cruises, Azamara Club Cruises

Sie vertreten in der Schweiz die drei Reedereien Royal Caribbean, Celebrity Cruises und Azamara Club Cruises. Wodurch unterscheiden sich diese drei RCL-Marken? René Schaerer: Royal Caribbean International ist atemberaubend, spektakulär, innovativ. Der Gast erlebt eine Vielzahl von atemberaubenden Freizeitaktionen an Bord. Action, Spass und Entspannung – aber auch das Entdecken fremder Länder und Kulturen, getragen von einem schwimmenden Hotel welches kaum Wünsche offen lässt. Viele Innovationen auf unseren neuesten Schiffen, der Oasis- und Quantum-Klasse waren vor wenigen Jahren noch undenkbar . Es würde den Rahmen sprengen,...
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Phoenix Reisen bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine familiäre Atmosphäre an Bord

Heute im Sonntags-Interview: Benjamin Krumpen, Geschäftsführer von Phoenix Reisen

Sie sind Geschäftsführer von Phoenix Reisen. „Seit 1974 machen wir das Schönste, was es gibt – Urlaub“ so Ihre Eigenwerbung. In der Schweiz ist Phoenix Reisen noch kein grosser Begriff. Können Sie uns Ihr Unternehmen kurz vorstellen? Benjamin Krumpen; Dass die Schweizer uns nicht gut kennen ist schade. Ein Grund mehr für uns, sie zukünftig mit unseren Reisen zu überzeugen. Wie Sie schon sagen - wir machen Urlaub. Natürlich gern auch selbst, aber vorrangig für unsere Gäste. Kreuzfahrten auf Meer und Fluss sind unsere Spezialität und das schon seit Jahrzehnten, eine tolle Form...
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