Du liebst Kreuzfahrten und suchst nach Neuigkeiten für deine nächste Reise? Die Sapphire Princess ist nach einem zweiwöchigen Trockendock-Aufenthalt in Portland, Oregon, wieder in See gestochen. Dabei wurden nicht nur allgemeine Auffrischungen vorgenommen, sondern vor allem zwei aufregende neue Spezialitätenrestaurants hinzugefügt: Makoto Ocean und Crown Grill. Diese kulinarischen Highlights, die ab dem 16. November 2025 für dich geöffnet sind, versprechen einzigartige Geschmackserlebnisse und heben dein Kreuzfahrterlebnis auf ein neues Niveau.
Zwei neue Spezialitätenrestaurants an Bord
Das Highlight der Renovierung sind zweifellos die beiden neuen Spezialitätenrestaurants, die ab dem 16. November 2025 für dich geöffnet sind: Makoto Ocean und Crown Grill. Diese beiden kulinarischen Hotspots versprechen dir einzigartige Geschmackserlebnisse auf hoher See.
Makoto Ocean Sushi von Chef Makoto Okuwa
Wenn du ein Fan von authentischem Sushi bist, wird dich Makoto Ocean begeistern. Dieses Restaurant, das bereits auf der Sun Princess und Star Princess gefeiert wurde, ersetzt das frühere Internet Café auf Deck 7. Hier erlebst du die Kunst des Edomae-Stils von Chef Makoto Okuwa. Freue dich auf ein exklusives Menü mit Spezialitäten wie Trüffel-Lachs, Schneekrabben-Temaki und Toro-Tartar. Dazu werden handgemachte Cocktails wie der Genmai Negroni, eine raffinierte japanische Variante des Klassikers, und der Kodai No Hana, eine Mischung aus Yuzu-Saft und Doburoku, einem alten Sake, serviert.
Crown Grill Steakhouse
Ein weiteres Highlight ist die Erweiterung um das preisgekrönte Crown Grill Steakhouse. Dieses beliebte Restaurant hat seinen Platz im ehemaligen Savoy Dining Room auf Deck 5 gefunden. Das Crown Grill ist bekannt für sein Premium-Rindfleisch, seine Koteletts und frischen Meeresfrüchte. Mit seinem warmen, eleganten Design und dem aufmerksamen Service wurde es bereits als eines der “Besten Kreuzfahrtschiff-Steakhäuser auf See” ausgezeichnet. Hier erwartet dich ein Fest für die Sinne, das du dir nicht entgehen lassen solltest.
Beide kulinarischen Erlebnisse kosten 60 US-Dollar pro Person und sind als Spezialitätenspeiseoption für Gäste enthalten, die das Princess Premier-Paket buchen.
Spannende Reiserouten für die Sapphire Princess
Nach ihrer Frischzellenkur begibt sich die Sapphire Princess zunächst auf eine Reise nach Mexiko. Danach stehen Kreuzfahrten in Südamerika und der Antarktis auf dem Programm. Im Frühling und Sommer 2026 erwarten dich dann wunderschöne Routen im Mittelmeer und in Nordeuropa. Im Herbst 2026 kannst du dich auf eine Reihe von Kanada/Neuengland-Kreuzfahrten freuen.
Ein historisches Ereignis steht im März 2027 bevor: Die Sapphire Princess und ihr Schwesterschiff Diamond Princess, beide in Japan gebaut, werden sich in Japan wiedervereinigen. Von der Region Tokio aus starten sie zur bisher umfangreichsten Japan-Saison von Princess Cruises, die von März bis Dezember 2027 dauert.
Sami Kohen, Princess Cruises Vice President of Food and Beverage, betont: “Mit der Erweiterung um Makoto Ocean und Crown Grill werden unsere Gäste an Bord der Sapphire Princess zwei unserer beliebtesten kulinarischen Erlebnisse geniessen und ihre kulinarische Reise auf allen Routen bereichern. Wir sind besonders stolz darauf, diese Verbesserungen vorzunehmen, während sich die Sapphire Princess auf bemerkenswerte Saisons vorbereitet, einschliesslich unseres historischen dualen Schiffs-Einsatzes in Japan im Jahr 2027.”
Die Sapphire Princess ist bereit, dich auf unvergessliche Reisen mitzunehmen und dir dabei kulinarische Höhepunkte zu bieten. Bist du bereit für dein nächstes Abenteuer auf See?
